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Weihnachtsmenü zum Nachkochen Schwäbisch mit Blick über den Tellerrand.

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Geräucherte Entenbrust mit Waldorfsalat und Soße Cumberland.
***
Rosa gebratene Rehplätzchen mit Preiselbeersoße, Rahmwirsing und Haselnussspätzle.
***
Quarkknödel mit Zwetschgenragout.
***

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Weihnachtsmenü

Trautwein Catering GmbH
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