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Intergastra 2020 15.02. – 19.02.2020 Messe Stuttgart

Es ist die Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie: Die Intergastra. Ein Pflichttermin für alle Gastgeber.

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neue Ideen, spannende Vorträge, unterhaltsame Shows

In allen 10 Hallen der Messe Stuttgart informieren 1.400 Austeller über Neuheiten und Trends in den Bereichen Food/Küche, Ausstattung/Ambiente, Getränke, Hotel, Kaffee sowie Speiseeis. Zudem findet erstmals im Rahmen der INTERGASTRA die 25. IKA/Olympiade der Köche statt. Vier Tage lang kämpfen internationale Kochteams um den Sieg und bieten gleichzeitig den Besuchern die Möglichkeit, Gerichte aus aller Welt auf höchstem Niveau zu genießen.

Spannende Fragen werden behandelt und den Großküchen von morgen steht ein massiver Umbruch bevor. Wer soll die Zubereitung individueller Speisen übernehmen bei akutem Fachkräftemangel? Und wie können die Gemeinschaftsverpflegung und die Gastronomie sich den Erwartungen der Generation Y und Z stellen und als attraktiver Arbeitgeber wahrgenommen werden? Wie kann sich die Branche mit ihren Herstellern, Händlern, Planern und Betreibern verändern, um im Wettlauf um Fachkräfte und Talente zu den Siegern zu gehören?

Termin vormerken: 15.02. - 19.02.2020

Falls Sie ausstellen und auf der Suche nach dem passenden Partner für Ihr Crewcatering sind, damit Sie sich voll und ganz auf Ihren Messeauftritt konzentrieren können. Schreiben Sie uns einfach an:

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Intergastra2020